Bryllup ude eller hjemme?

Bryllup ude eller hjemme? Hvad skal I overveje:

Der er fordele og ulemper, hvad enten I holder jeres bryllup ude eller hjemme. Vi holdt vores bryllup hjemme eller dvs. i et privat sommerhus, vi havde lejet. Og det var jo fordi, at den kommende Fru Kallin her ville have mest mulig indflydelse… Uha da, det var da på en måde lige så rigeligt meget indflydelse, når man skal tage stilling til alt! Holder man bryllup ude, er der jo ligesom en del ting, der bare er givet på forhånd: F.eks. hvordan bestikket ser ud, hvordan belysningen fungerer og hvor gæsterne skal parkere… Så det kan let blive et stort og ret angstprovokerende projekt at holde bryllup hjemme (jeg måtte mere end en gang i processen lige trække vejret i en pose og jeg er sikker på, at mit blodtryk på visse tidspunkter kunne have rejst bekymring hos min praktiserende læge…). Men, men, men til gengæld er det en ualmindeligt fantastisk følelse, at alting blev lige, som man havde drømt om. For det lykkedes jo det hele :-)

10 ting I skal overveje ved at holde bryllup hjemme:Bryllup regnvejr

  1.  Har I et stort nok lokale? Hvis ikke:
  2. Har I en stor nok plads i haven til et festtelt, og er grunden plan nok? (naturligvis kun en mulighed i de varme sommermåneder)
  3. Under receptionen og indtil I sætter jer til bords: Er der plads nok til at gæsterne skal stå og mingle i teltet, eller huset eller har I ekstra pavilloner eller overdækning, hvis vejret bliver dårligt?
  4. Er der plads til band, dj og dansegulv?
  5. Har I, eller kan I skaffe de nødvendige køkkenfaciliteter til tilberedelse og anretning af maden. Har I f.eks. de nødvendige køleskabsfaciliteter til både mad, drikkevarer og kage?
  6. Har I de nødvendige toilet faciliteter?
  7. Har I plads til evt. overnattende gæster i huset, eller er der overnatningsmuligheder i nærheden?
  8. Har I parkeringspladser nok?
  9. Kan jeres hus/have tåle en bryllupsfest? Tænk på sarte gulve, levering af diverse med lastbil, fine pyntegenstande osv.
  10. Har I tid til det ekstra arbejde ved at finde leverandører, skabe overblik over alt der skal lejes, indkøbe og opsætte dekorationer, belysning osv.

Jeg kan kun på det varmeste anbefale at hyre en bryllupsarrangør eller som minimum en bryllupskoordinator på dagen. Ved vores bryllup bestod teamet af 3 bryllupskoordinatorer, 3 tjenere, 2 kokke og en dj og vi var 45 personer. Og det var KUN fordi, jeg ikke arbejdede fuld tid, at jeg havde tid til at stå for al planlægningen selv. Men det var også et stort bryllupsarrangement og selvfølgelig kan mange ting gøres enklere, så arbejdet bliver lettere at håndtere selv. Det er bare vigtigt, at du justerer ambitionsniveauet til de ressourcer, du har tilgængelige.

For og i mod – bryllup ude eller hjemme

Vi kan meget hurtigt slå fast, at det som udgangspunkt er mere arbejde at holde brylluppet hjemme. Uanset om I hyrer en bryllupsarrangør, catering, gartner, tjenere… you name it, så er det jer, der skal have svar på alle spørgsmålene omkring lokationen. Er der de rigtige strømudtag til musikerne, kan festteltet være under det store egetræ, og er der de nødvendige køkkenfaciliteter til maden – hvordan holder I alting koldt nok osv. Holder I brylluppet i et professionelt selskabslokale eller f.eks. på en restaurant, så kan I mere eller mindre bare sende alle spørgsmål videre.

Til gengæld kan det være lidt svært at eksekvere dit nøje planlagte “antique tea party”-tema, hvis restauranten er indrettet super moderne, eller det flotte pink og marineblå farvetema, hvis restaurantens indretning er grøn og lilla. Det kan også være ærgerligt at få dikteret, at musikken skal stoppe kl. 2.00, og så får man i de fleste tilfælde også langt mindre mad, vin og drinks for pengene på en restaurant eller hotel.

10 fordele ved at holde bryllup hjemme:Bryllup borddækning mint lyserød

  1.  I kan fuldkommen selv bestemme datoen
  2. Det bliver ikke mere personligt end at blive gift i jeres forældres hjem, jeres familie-sommerhus eller det hjem I har købt sammen
  3. Der er ingen begrænsende regler, I skal rette jer efter
  4. I kan selv handle drikkevarerne og derved enten spare penge eller vælge nogle langt bedre vine, end I ville have fået for pengene på en restaurant
  5. I får også mere for pengene, når I anvender catering eller får maden leveret ud af huset fra en restaurant, I holder af
  6. På en restaurant eller i et full-service selskabslokale er der som regel både frokostgæster på dagen eller et andet stort selskab aftenen før jeres fest. Holder I brylluppet hjemme, har I al den tid, I skal bruge til at pynte op til bryllupsfesten og få jeres personlige detaljer i spil
  7. I skal ikke tilpasse jeres ideer, tema eller dekorationer efter restaurantens eksisterende indretning
  8. I har det hele for jer selv, ingen andre spisende gæster eller selskaber
  9. I har større frihed til at planlægge underholdning og aktiviteter, f.eks. havelege under receptionen eller fotografering af gæsterne, og der er bedre plads til at børnene kan løbe og lege
  10. I sparer pengene til at leje et lokale (dog skal I evt. leje telt, hvilket er billigere)

10 fordele ved at holde brylluppet ude:

  1. Det er helt overordnet, langt mindre arbejde og mindre ansvar for jer
  2. Alle faciliteter, såsom toiletter, parkering, garderobe osv. er allerede til stede
  3. Hvis I ikke selv kender nogen gode leverandører, kan restauranten eller selskabslokalet ofte anbefale både musik, blomsterdekoratør, konditor osv.
  4. I skal ikke bekymre jer om oprydning og rengøring dagen efter
  5. Alting omkring tilberedelse af mad og drikkevarer er allerede til stede
  6. Der er allerede erfarne kokke, tjenere og restaurantchef på plads
  7. Det er lettere at løse særlige behov og forespørgsler f.eks. kørestolsbrugere eller en gæst der har glemt at oplyse, at hun ikke tåler skalddyr og heller ikke spiser fisk
  8. Omgivelserne er allerede indrettet til at håndtere mange gæster pladsmæssigt
  9. De fleste restauranter og andre selskabslokaler; herregårde, slotte eller hoteller er allerede smukt indrettet, uden at man behøver at tilføje så meget mere end blomster
  10. Alt service mv. er allerede til stede og ofte smukkere end det man kan leje sig til

I virkeligheden handler det om at finde ud af, hvilken type brudepar I er, og hvor meget I magter at stå for? Har I mange, der gerne vil hjælpe jer? (spørg fremfor at antage, ellers kan I hurtigt blive skuffet i processen). Har I tid og ressourcer til planlægningen? Og det er rigtig vigtigt at I begge to er enige om beslutningen, i sær, hvis I vælger at holde det hjemme.

5 gode råd før I vælger at holde bryllup hjemme,
– fra én, der har gjort det:

  1. Gennemgå tjeklisten for om jeres hjem er “bryllupsklart”
  2. Sørg for at I har dedikerede hjælpede og helst gerne en professionel bryllupskoordinator på dagen, så I kan give slip og nyde dagen
  3. Tænk over, om I har lyst og overskud til at stå for alle detaljerne selv
  4. Begynde at researche leverandører og planlægge i god tid
  5. Sørg for, at der er folk til oprydningen dagen efter

Happy wedding planning!

Følg med i Bryllupsfeens Blog

Tilmeld dig via e-mail øverst til højre – så modtager du nye indlæg på e-mail.
Eller følg mig på bloglovin’, hvor du kan oprette en profil med din e-mail og følge Bryllupsfeens Blog, men også finde andre inspirerende blogs om bryllup, mad, indretning eller alt muligt andet

Kender du nogen, der skal giftes? Eller hjælpe til med et bryllup?

Del bloggen med dem på knapperne længere nede på siden

FacebookPinterestTwitterGoogle+StumbleUponWordPressEmailPrintDel

Skriv et svar